Chasseurs généreux est un programme de don de viande de gibier destiné aux personnes dans le besoin dans la majorité des régions du Québec, rendu possible grâce aux récoltes et à la générosité des chasseurs et à l’implication des bouchers. Ce programme est issu de notre collaboration avec la Fédération québécoise des chasseurs et pêcheurs: merci!
Tous impliqués pour chasser la faim!
Les chasseurs ayant récolté peuvent confier le débitage de leur gibier (ours, cerf de Virginie ou orignal) à un boucher certifié Chasseurs généreux et faire don de la bête complète ou d’une petite partie de leur récolte – quelques livres suffisent pour faire une différence ! Un membre Moisson ou un organisme accrédité du réseau des Banques alimentaires du Québec fera la collecte et la distribution de la viande dans la région.
Vous cherchez un boucher participant près de chez vous? Vous êtes boucher et souhaitez faire une différence dans la lutte contre la faim? Cliquez ici.
Vous ne pensez pas pouvoir faire un don de viande cette année? Prenez part à ce grand mouvement de générosité en faisant un don financier au Fonds Chasseurs généreux Latulippe, qui permet aux chasseurs de faire un don de gibier significatif (bête complète, demie-bête ou quartier d’orignal) sans avoir à débourser pour le débitage de la portion donnée.
Lancement de la 9e saison – Aidez-nous à atteindre 10 000 lbs de dons de viande
La FédéCP démarre sa saison Chasseurs généreux 2024 en grande pompe en faisant appel aux chasseurs ainsi qu’aux bouchers de toute la province désirant se joindre à ce grand mouvement de partage. Depuis 2016, ce programme de don de viande a réussi à recueillir près de 50 000 livres de viande de gibier.
« Devant la hausse des personnes ayant recours chaque mois à l’aide alimentaire, nous nous donnons comme mission, cette année, de franchir le cap des 10 000 livres. Pour y arriver, il faut continuer de faire connaître ce programme d’aide et de générosité autant auprès des chasseurs que des bouchers », souligne Jessica Bouchard, coordonnatrice du programme Chasseurs généreux à la FédéCP.
La FédéCP est heureuse de collaborer, une fois de plus, avec La Société des établissements de plein air du Québec (Sépaq) pour faire tirer un grand prix parmi tous les chasseurs participants. Chaque don de viande fait auprès d’un boucher certifié du programme donne la chance de gagner un chèque-cadeau d’une valeur de 1500 $ applicable sur les séjours ou les produits de la Sépaq. Il suffit de demander son code de participation à son boucher certifié et de s’inscrire sur le site web de Chasseurs généreux.
Succès monstre pour la 8e saison du programme Chasseurs généreux!
Communiqué complet ici. La saison 2023 s’est conclue avec un total de 9250 livres de viande de gibier qui ont été données par les chasseurs québécois. Cette récolte représente plus de 57 800 portions qui ont été distribuées dans la grande majorité des régions de la province par les organismes membres des BAQ. La région de l’Estrie dénombre la plus grande quantité de viande récoltée avec un total de 2737 livres. Voir la récolte par région.
Encore une fois cette année, la Société des établissements de plein air du Québec (Sépaq) s’est jointe au programme Chasseurs généreux pour offrir un grand prix. Parmi les 900 chasseurs qui ont participé au concours et fait don d’une partie de leur récolte, c’est monsieur Sylvain Doucet de la Gaspésie qui a remporté un chèque-cadeau d’une valeur de 1500 $ applicable sur les tous les séjours ou produits de la Sépaq. Fier chasseur de la Gaspésie, monsieur Doucet a généreusement donné une partie de son orignal récolté à l’automne avec sa famille.
Un tirage a également été effectué parmi les 61 bouchers participants. Ces derniers couraient la chance de remporter un couteau de boucherie entièrement fait à la main par l’artisan coutelier Yvon Courchesne. C’est la Boucherie Laurent Poulin, située en Chaudière-Appalaches, qui est l’heureuse gagnante de cette création unique. La Fédération tient à souligner la grande implication de cette boucherie au programme Chasseurs généreux dont la récolte s’élève à 727 livres cette année.
En 2023, près de 1200 livres de viande ont été débitées tout à fait gratuitement et transmises aux BAQ grâce au Fonds Chasseurs généreux Latulippe.
Résultats de l’opération de la Sépaq en Montérégie
Cet automne, la Fédération a soutenu la Sépaq dans le cadre de son opération de contrôle de population de cerfs de Virginie dans deux parcs nationaux de la Montérégie, le parc du Mont Saint-Bruno et celui des Îles-de-Boucherville, en impliquant son programme de don de viande de gibier. Grâce à cette opération, Chasseurs généreux a pu remettre 14 253 livres de venaison additionnelles au réseau des BAQ, ce qui représente 89 081 portions de viande. Les Moissons bénéficiaires, situées à proximité de l’opération de contrôle, furent Moisson Rive-Sud, Moisson Montréal, Moisson Estrie, Moisson Granby et Moisson Mauricie – Centre-du-Québec.
Pour plus de renseignements sur le programme, visitez le site Internet chasseursgenereux.com