Nous soulignons le 20e anniversaire d’un programme d’exception! Depuis la mise en place du programme de dons de lait et de produits laitiers en 2003, les producteurs, transporteurs et transformateurs du secteur ont remis 14 millions de litres de lait, sous forme de divers produits laitiers, aux personnes dans le besoin.
Dans la dernière année seulement, 692 443 litres de lait ont été distribués grâce à cette initiative à plus de 100 organismes de toutes les régions du Québec, un volume de lait qui s’ajoute à des dons pour les paniers de Noël et des dons spéciaux, avec certains transformateurs, ce qui porte le total de dons à plus de 1,061 million de litres de lait en 2023.
Rappelons que l’année 2023 marque une hausse historique des besoins pour de l’aide alimentaire alors que le réseau des Banques alimentaires du Québec (BAQ) a connu une augmentation de 30 % par rapport à 2022. En seulement quatre ans, le nombre de paniers de provisions remis chaque mois a doublé, passant de 345 000 en 2019 à 682 000 en 2023.
20 ans de mobilisation pour les partenaires du secteur laitier québécois
Pour répondre à la forte demande, les producteurs de lait soutiennent BAQ lors des périodes plus achalandées, mais également tout au long de l’année par le Programme de dons de lait et de produits laitiers de l’industrie laitière québécoise. Ce programme unique est possible grâce à un partenariat qui unit tous les acteurs de la filière, des producteurs aux transformateurs en passant par les transporteurs.
« Les Producteurs de lait du Québec sont fiers de fournir aux Banques alimentaires du Québec des denrées alimentaires de qualité pour les personnes dans le besoin dans toutes les régions du Québec. Par nos efforts conjoints, nous contribuons à éliminer la faim et à assurer la sécurité alimentaire des Québécoises et des Québécois sur une base continue »
a déclaré le président des Producteurs de lait du Québec, Daniel Gobeil.
« Le réseau des Banques alimentaires du Québec fait face à une pression exceptionnelle alors qu’un nombre jamais vu de nos concitoyens doivent avoir recours à de l’aide alimentaire pour subvenir à leurs besoins. L’approvisionnement suffisant en denrées est une grande source d’inquiétude pour les organismes. Dans ce contexte, le soutien des producteurs de lait, qui est unique par son ampleur, sa qualité et sa prévisibilité, fait une réelle différence. Nous remercions du fond du cœur toutes les personnes qui font de ce programme un succès depuis près de 20 ans »
a renchéri Martin Munger, directeur général des Banques alimentaires du Québec.
En plus du programme de dons de lait, en cours d’année, les PLQ remettent également des dons spéciaux en produits laitiers pour répondre à des besoins spécifiques dans nos collectivités. En collaboration avec certains transformateurs, ce sont 304 428 litres de lait qui ont été donnés au cours de l’année. De plus, à l’approche de la période des fêtes, Les Producteurs de lait du Québec (PLQ) ont donné 44 974 litres de lait à près de 103 organismes dans toutes les régions du Québec afin d’aider dans la composition des paniers de Noël.
À ces efforts s’ajoute le support financier des PLQ au Programme de récupération en supermarchés (PRS) des Banques alimentaires du Québec, pour un total de 50 000 $ sur 5 ans. Ce programme vise à réduire la précarité alimentaire et le gaspillage, en récupérant les aliments invendus en épiceries pour les acheminer aux personnes vivant de l’insécurité alimentaire.
« L’insécurité alimentaire a connu un triste record en 2023. Plus que jamais, nous devons faire preuve d’entraide et de solidarité dans nos communautés. L’amélioration de nos conditions collectives est une importante source de motivation pour nos producteurs. Nous espérons que des initiatives comme le programme de dons de lait et de produits laitiers contribueront à inspirer d’autres organisations à se mobiliser pour soutenir les gens dans le besoin. Responsabilité, équité et solidarité sont des valeurs à la base de notre système de mise en marché collective et du désir d’implication de nos membres pour venir en aide à leur prochain »
a mentionné M. Gobeil.
À propos des Producteurs de lait du Québec
Les Producteurs de lait du Québec, affiliés à l’UPA, représentent les 4 643 fermes laitières qui livrent quelque 3,46 milliards de litres de lait, dont la vente totalise des recettes à la ferme de plus de 2,86 milliards de dollars. La production et la transformation laitière génèrent au Québec quelque 65 000 emplois directs, indirects et induits et contribuent à hauteur de 5,3 milliards de dollars au produit intérieur brut. Finalement, elles entraînent des retombées fiscales de 1 milliard de dollars.